Separátor na vajcia

Separátor surových vajec je nástroj, ktorý umožňuje oddeliť bielky od žĺtkov pri príprave rôznych jedál.

Tu je postup, ako ho použiť:

1. Rozbiť vajíčko na misku alebo na iné nádoby určenej na oddelenie bielkov a žĺtkov.
2. Zobrať separátor vajec a uistite sa, že je čistý a suchý.
3. Položiť separátor na vrch vajíčka s bielkom hore.
4. Pomaly a opatrne naliate vajíčko do separátora tak, aby bielok pretekali cez otvory na bokoch a zostal žĺtok vnútri.
5. Vajíčko opatrne pretrepte, aby sa zabezpečilo, že všetok bielok prešiel cez separátor.
6. Odstrániť separátor a preložiť žĺtok do ďalšej misky alebo do misky s ďalšími žĺtkami.

Tento postup sa opakuje pre každé jedno vajíčko, ktoré chcete oddeliť. Separátor surových vajec je užitočný nástroj pre tých, ktorí sa snažia zlepšiť presnosť a hygienu pri príprave jedál, kde sa používajú iba bielky alebo žĺtky.